Miele di aneto 1000g

Miele proveniente dal nettere di Ridolfia segetum, pianta aromatica, con profumo simile a finocchio ed anice, appartenente alla famiglia delle Ombrellifereae (famiglia alla quale appartengono anche finocchio e carota). E’ utilizzata in cucina come aromatica e ad essa vengono riconosciute numerose proprietà benefiche, soprattutto a vantaggio dell’apparato digerente. Il miele di aneto è particolarmente apprezzato per il suo gusto dalle note aromatiche.

Colore: ambrato allo stato liquido, tendente al marrone quando cristallizzato.

Sapore: molto aromatico.

Proprietà: ricco di sali minerali. Sembra possegga proprietà digestive e antispasmodiche per l’intestino

Usi: si presta molto bene ad accompagnare formaggi non stagionati, delicati e ricotta.

Scadenza 24 mesi dalla produzione